{"id":63818,"date":"2022-07-07T15:36:27","date_gmt":"2022-07-07T12:36:27","guid":{"rendered":"http:\/\/infois.ro\/?p=63818"},"modified":"2022-07-07T15:36:27","modified_gmt":"2022-07-07T12:36:27","slug":"iasul-in-bucate-targ-al-producatorilor-din-regiunea-de-dezvoltare-nord-est-in-acest-week-end-in-parcul-expozitiei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infois.ro\/?p=63818","title":{"rendered":"\u201cIa\u0219ul \u00een bucate\u201d, t\u00e2rg al produc\u0103torilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est, \u00een acest week-end, \u00een Parcul Expozi\u021biei"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

S\u00e2mb\u0103t\u0103, 9 iulie, \u0219i duminic\u0103, 10 iulie, \u00eentre orele 10.00 \u0219i 21.00, ie\u0219enii sunt invita\u021bi \u00een Parcul Expozi\u021biei la T\u00e2rgul Produc\u0103torilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est \u00a0\u201eIa\u0219ul \u00een bucate tradi\u021bionale, ecologice, montane\u201d, eveniment organizat de Prim\u0103ria Municipiului Ia\u0219i (PMI), Academia Rom\u00e2n\u0103 – Filiala Ia\u0219i \u0219i Direc\u021bia pentru Agricultur\u0103 Jude\u021bean\u0103 (DAJ) Ia\u0219i.<\/p>\n

\n

Evenimentul, unicat \u00een zona Moldovei, este dedicat consumatorilor ie\u0219eni, precum \u0219i\u00a0 produc\u0103torilor atesta\u021bi tradi\u021bional, ecologic sau montan din zona de Nord-Est a \u021b\u0103rii. Astfel, cu sprijinul Direc\u021biilor pentru Agricultur\u0103 din regiunea Moldovei, la eveniment vor participa \u00een jur de 40 de produc\u0103tori din toate cele \u0219ase jude\u021be din Nord-Estul \u021b\u0103rii din domeniile patiseriei, produselor lactate, preparatelor din carne \u0219i pe\u0219te, produc\u0103tori de vinuri, produc\u0103tori de dulce\u021buri \u0219i zacu\u0219ti, produc\u0103tori de fructe \u0219i legume ecologice \u0219i apicultori. Al\u0103turi de ace\u0219ti produc\u0103tori va participa \u0219i Universitatea de \u0218tiin\u021bele Vie\u021bii \u201eIon Ionescu de la Brad\u201d din Ia\u0219i, cu produse de lapte \u0219i carne.<\/p>\n

\n

Prin organizarea acestui t\u00e2rg ne propunem promovarea \u0219i \u00eencurajarea consumului de produse alimentare realizate dup\u0103 re\u021bete tradi\u021bionale, populare \u00een zona de Nord-Est a \u021b\u0103rii. \u00cen acela\u0219i timp se urm\u0103re\u0219te stimularea spiritului antreprenorial, valorificarea produc\u021biilor agroalimentare ob\u021binute \u00een fermele de m\u0103rime medie \u0219i mic\u0103 din regiune, promovarea unei alimenta\u021bii s\u0103n\u0103toase \u00een r\u00e2ndul ie\u0219enilor, precum \u0219i dezvoltarea culturii pentru produsele culinare tradi\u021bionale.<\/p>\n

\n

\u00cen cadrul t\u00e2rgului vor avea loc \u0219i numeroase ateliere pentru copii, cu produse de la produc\u0103tori locali, ateliere care au o puternic\u0103 component\u0103 educativ\u0103 \u00een ceea ce prive\u0219te alimenta\u021bia s\u0103n\u0103toas\u0103:<\/p>\n