Ieșenii sunt invitați în perioada 17 – 19 mai, în Parcul Expoziției, la o expoziție de produse alimentare tradiționale, ecologice, montane și artizanale, organizată de Primăria Municipiului Iași (PMI), Academia Română – Filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană (DAJ) Iași, Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” și Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași”. „Prin organizarea acestui târg ne propunem să contribuim la promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale populare în zona de nord-est a țării. Totodată, dorim să promovăm o alimentație sănătoasă în rândul ieșenilor, precum și dezvoltarea culturii pentru produsele culinare tradiționale”, a declarat Ioan Sebastian Brumă, coordonatorul „Food for Iași Living Lab”, organizatorul principal al manifestării.
