Tag Archives: atelier de microproductie
La USAMV Iași se testează berea cu ghimbir
Studenții Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară ”Ion Ionescu de la Brad” din Iași (USAMV) testează rețeta berii cu ghimbir în atelierul propriu de microproducție. Tinerii de la specializările ce aparțin de ingineria produselor alimentare, de la Facultatea de Agricultură, au participat deja la întreg fluxul tehnologic al primei șarje de bere în care a fost adăugat ghimbir natural, întreg demersul având în exclusivitate scop...
