Tag Archives: cozognac
Cozognacul – cozonacul cu coniac, noua tendință pentru masa de Paște
Cozognacul este un cozonac artizanal aromat cu coniac și decorat cu foiță din aur, un desert croit pentru cei în căutare de altfel de gusturi. Spunem „cozonac” și ne gândim imediat la sărbătoare în familie. Acest dulce cu specific românesc nu lipsește niciodată de la mesele festive și, chiar dacă există zeci de rețete de cozonac, reușește încă să ne surprindă. În an de pandemie, Glazurai, atelierul de cofetărie din Iași, susține o abordare...
